top-image.png
Indywidualna Specjalistyczna Praktyka Lekarska
lek. med. Jerzy Skotnicki
Ginekolog - Po│o┐nik, Cytolog
Asystent Prywatnego Szpitala Po│o┐niczo-Ginekologicznego Ujastek

tel. kom. (0) 506 670 083
os. S│oneczne 11 (ul. S. »eromskiego 11), Krakˇw-Nowa Huta
Z ksi─Ögi gosci
Kinga
Bardzo dzi─Ökujemy za prowadzenie ci─ů┼╝y. Bywa┼éo r├│┼╝nie z samopoczuciem, Ale mimo wszystko okres
wiŕcej...
Ostatnio dodane:

Wino nie obni┼╝a ryzyka raka piersi.

Artyku┼é pt. „Wino nie obni┼╝a ryzyka raka piersi” traktuje o zdrowotnym aspekcie spo┼╝ywania w umiarze wina. Ameryka┼äscy naukowcy obalili jednak┼╝e opini─Ö, i┼╝ picie czerwonego wina zapobiega powstawaniu raka piersi.

Ameryka┼äscy naukowcy donosz─ů, ┼╝e picie czerwonego lub bia┼éego wina nie obni┼╝a ryzyka raka piersi. Informacj─Ö na ten temat podaje pismo "Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention".

Powszechnie, czerwone wino uwa┼╝ane jest za najzdrowszy alkohol. Badania wskazuj─ů, ┼╝e pite w umiarze ma wiele pro-zdrowotnych w┼éa┼Ťciwo┼Ťci, np. zmniejsza ryzyko chor├│b serca i uk┼éadu kr─ů┼╝enia, ma dzia┼éanie przeciwwirusowe oraz przeciwgrzybiczne. Pojawiaj─ů si─Ö te┼╝ doniesienia o jego potencjalnym dzia┼éaniu przeciwnowotworowym - np. obni┼╝a ryzyko raka prostaty.

Badania wykaza┼éy, ┼╝e zwi─ůzek o nazwie resveratrol wyst─Öpuj─ůcy w du┼╝ych ilo┼Ťciach w czerwonym winie zapobiega powstawaniu nowotwor├│w. Jego dzia┼éanie polega na sygnalizowaniu organizmowi, aby zwi─Ökszy┼é produkcj─Ö bia┼éek zdolnych do zapobiegania niszczenia DNA.

W organizmie znajduj─ů si─Ö dwa kluczowe bia┼éka, Keap1 i Nrf2, zaanga┼╝owane w przy┼Ťpieszanie obrony przeciw rakowi, kiedy ┼╝ywno┼Ť─ç zawieraj─ůca zostanie spo┼╝yta. Keap1, bia┼éko sensorowe, wykrywa obecno┼Ť─ç w po┼╝ywieniu zwi─ůzk├│w takich jak sulfofran w momencie, gdy po┼é─ůcz─ů si─Ö one z reszt─ů cysteiny, jednego z aminokwas├│w buduj─ůcych to bia┼éko. Keap1 wi─ů┼╝e si─Ö do bia┼éka Nrf2, czynnika wp┼éywaj─ůcego na geny koduj─ůce bia┼éka zapobiegaj─ůce niszczeniu DNA.

Resveratol mo┼╝e dzia┼éa─ç na wielu poziomach - zmniejsza ilo┼Ť─ç wolnych rodnik├│w, przyspiesza obumieranie nieprawid┼éowych kom├│rek i obni┼╝a poziom sprzyjaj─ůcego rakowi prostaty testosteronu.

W ostatnich latach badacze doszli do wniosku, ┼╝e wi─Ökszo┼Ť─ç schorze┼ä, ┼é─ůcznie z rakiem i procesem starzenia si─Ö zwi─ůzana jest z tzw. wolnymi rodnikami, kt├│re kr─ů┼╝─ů po organizmie i atakuj─ů zdrowe b┼éony kom├│rkowe. Zjawisko to okre┼Ťlane jest mianem oksydacji (utleniania). Czerwone wino, ze wzgl─Ödu na du┼╝─ů ilo┼Ť─ç przeciwutleniaczy zwalczaj─ůcych wolne rodniki, wspiera naturalne mechanizmy obronne naszych kom├│rek.

Przeciw utlenianiu z┼éego cholesterolu (LDL) dzia┼éaj─ů zawarte w winie flawonoidy, co zapobiega agregacji p┼éytek krwi. Maj─ů w┼éa┼Ťciwo┼Ťci przeciwzapalne (hamuj─ů m.in. syntez─Ö histaminy), a tak┼╝e wzmacniaj─ů nasz uk┼éad odporno┼Ťciowy. Niestety bia┼ée wino, nie jest fermentowane na sk├│rkach, wiec nie zawiera tyle flawonoid├│w.

Opr├│cz tych cennych zwi─ůzk├│w wina zawieraj─ů tak┼╝e wap┼ä (nawet do 10mg/szklank─Ö), potas (regulacja ci┼Ťnienia) czy magnez - w tym przoduj─ů wina francuskie z Burgundii. Ponadto a┼╝ do 1mg ┼╝elaza na szklank─Ö mo┼╝e zawiera─ç wino gatunku Medoc, a tak┼╝e bardzo dobrze przyswajalne kwasy organiczne (jak aspiryna, czyli kwas acetylosalicylowy), aminokwasy czy rozpuszczalny b┼éonnik! A zwi─ůzki polifenolowe, uwalniane podczas fermentacji dzia┼éaj─ů bakteriob├│jczo.

Nap├│j alkoholowy jakim jest wino, ma tak┼╝e korzystne w┼éa┼Ťciwo┼Ťci ze wzgl─Ödu na w┼éa┼Ťnie zawarto┼Ť─ç w nim alkoholu. Alkohol bowiem przeciwdzia┼éa zw─Ö┼╝aniu si─Ö naczy┼ä, zapobiegaj─ůc palpitacjom serca, kt├│re cz─Östo wyst─Öpuj─ů na skutek stresu.

Z drugiej strony wiadomo jednak, ┼╝e picie alkoholu mo┼╝e og├│lnie zwi─Öksza─ç ryzyko zachorowania na nowotw├│r z┼éo┼Ťliwy. W marcowym wydaniu pisma "Journal of the National Cancer Institute" opublikowano wyniki bada┼ä przeprowadzone w grupie niemal 1,3 mln brytyjskich kobiet, z kt├│rych wynika, ┼╝e spo┼╝ycie umiarkowanych, a nawet ma┼éych ilo┼Ťci alkoholu - r├│wnie┼╝ wina - w pewnym stopniu podnosi ryzyko niekt├│rych nowotwor├│w, w tym raka w─ůtroby, raka prze┼éyku i raka piersi.

Teraz naukowcy z Centrum Bada┼ä nad Rakiem Freda Hutchinsona w Seattle potwierdzili, ┼╝e picie czerwonego wina nie chroni przed rakiem piersi. Badania przeprowadzono w┼Ťr├│d 6.327 pacjentek z tym nowotworem oraz 7.558 zdrowych kobiet dobranych pod wzgl─Ödem wieku. Zebrano dane na temat spo┼╝ycia przez nie r├│┼╝nych rodzaj├│w alkoholu - czerwonego i bia┼éego wina, likier├│w czy piwa. Dodatkowo przeanalizowano inne czynniki ryzyka raka piersi, jak wiek zaj┼Ťcia w pierwsz─ů ci─ů┼╝─Ö, obci─ů┼╝enia dziedziczne oraz stosowanie hormonalnej terapii zast─Öpczej po menopauzie (czynnik nieco podnosz─ůcy ryzyko raka sutka). Panie bior─ůce udzia┼é w badaniu by┼éy w wieku od 20 do 69 roku ┼╝ycia.

Okazało się, że kobiety z obu grup jednakowo często piły alkohol i jednakowo często sięgały po czerwone i białe wino.

Innymi s┼éowy, naukowcy nie stwierdzili, by ze wzgl─Ödu na ryzyko raka piersi, kobiety musia┼éy wybiera─ç mi─Ödzy winem bia┼éym lub czerwonym, gdy┼╝ ┼╝adne z nich nie wydaje si─Ö tu dawa─ç jakichkolwiek korzy┼Ťci.

Najnowsze badania potwierdzi┼éy natomiast, ┼╝e panie pij─ůce 14 lub wi─Öcej drink├│w (wino, piwo, likier) tygodniowo by┼éy o 24 proc. bardziej nara┼╝one na raka piersi ni┼╝ kobiety nie pij─ůce wcale. Jeden nap├│j alkoholowy zawiera 10 mililitr├│w czystego etanolu - mo┼╝e to by─ç np. 100 ml, czyli kieliszek wina lub ma┼ée piwo (0,33 litra).

"Nasza praca potwierdza, ┼╝e je┼Ťli kobieta pije alkohol, powinna robi─ç to z umiarem i nie wypija─ç wi─Öcej ni┼╝ jeden nap├│j alkoholowy dziennie" - podkre┼Ťla prowadz─ůca badania dr Polly Newcomb.

Źródło: portalwiedzy.onet.pl/PAP/2009-03-10; BIO.com

<< wstecz   dalej >>

Powy┼╝szy artyku┼é przeznaczony jest do cel├│w dydaktycznych i jest kompilacj─ů wiedzy zgromadzonej podczas wieloletniego do┼Ťwiadczenia, cytat├│w z artyku┼é├│w umieszczonych na innych stronach internetowych, w periodykach drukowanych oraz na wyk┼éadach i prezentacjach wyg┼éaszanych na konferencjach medycznych. Jednocze┼Ťnie zaznaczam, ┼╝e nie roszcz─Ö sobie praw autoskich do powy┼╝szego artyku┼éu.

T─ů stron─Ö odwiedzi┼éo ju┼╝
7467879 os├│b