Ze świata nauki; 2010-01-22 PAP

Jeżeli boisz się, że o czymś zapomnisz, zjedz jagodę. Albo jagodziankę. Bo jagody poprawiają pamięć - wynika z ostatnich badań.

Wcześniejsze eksperymenty pokazywały, że czarne jagody - jedno z najbogatszych naturalnych źródeł antyoksydantów - poprawiają pamięć u zwierząt laboratoryjnych w podeszłym wieku. Badania amerykańskich i kanadyjskich uczonych, których wyniki opublikowano w najnowszym wydaniu dwutygodnika "Journal of Agricultural and Food Chemistry", potwierdziły, że te odkrycia odnoszą się również do ludzi.

W badaniach tych wzięli udział ludzie w wieku ponad 70 lat. Część z nich przez dwa miesiące wypijała około dwóch szklanek soku jagodowego dziennie. Pozostali pili napoje bez dodatku tego składnika.

Członków obu grup przetestowano na początku i pod koniec eksperymentu. Okazało się, że u osób, które piły sok z jagód, nastąpiła poprawa w rozwiązywaniu testów na pamięć i uczenie się.(PAP)